クイーンニーナ

^{01・BLIND TASTING AWARD}

名前ではなく、味で選ばれました。

全国ぶどう選手権は、一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が主催する、ぶどうの食味を評価する品評会です。全国各地から集まったぶどうを、商品名や産地、生産者情報を伏せた状態で、野菜ソムリエが実際に食べて審査します。産地の知名度や生産者の名前ではなく、ひと粒を口にしたときのおいしさそのものが評価されます。

つきほし果樹のクイーンニーナは、2024年の第1回大会と、2025年の第2回大会で、2年連続となる銅賞を受賞しました。天候や生育条件が異なる二つの年に、続けて味を評価していただけたことは、私たちにとって大きな励みです。

見た目の美しさだけでなく、ひと口目の甘さ、噛んだときの食感、そして食べ終えた後の余韻まで。「また食べたい」と思っていただけるぶどうを届けることが、つきほし果樹のお約束です。

その味を支えているのが、樹に無理をさせず、一房一房へ養分を届けるための畑づくりです。樹をゆったりと配置し、一枚一枚の葉が光を受けられる環境を整えながら、収穫まで丁寧に育てています。
⇒全国ぶどう選手権の公式受賞結果はこちら

^02・TASTE
ひと粒で満たされる、濃厚な味わい。

甘さをしっかり楽しみたい方に選んでいただきたい、赤い大粒ぶどうです。

しっかりとした甘み

クイーンニーナの大きな魅力は、口に含んだ瞬間に広がる、濃くしっかりとした甘みです。
酸味は穏やかなため、果実本来の甘さを素直に感じられます。大粒のひと粒ひと粒に食べ応えがあり、甘いぶどうがお好きな方におすすめしたい味わいです。

硬めで歯切れのよい果肉

果肉は硬めで締まりがあり、噛んだ瞬間に心地よくほどける、歯切れのよい食感が特徴です。
やわらかなぶどうとは異なる、しっかりとした噛み応えがあります。大粒ならではの存在感とともに、果肉から広がる豊かな果汁を楽しめます。

甘い香りと華やかな余韻

クイーンニーナ特有の甘い香りが、濃厚な甘みをより印象深いものにします。
ひと口目に感じる香り、噛むほどに広がる甘み、そして食べ終えた後に残る華やかな印象。
味だけでなく、香りまでゆっくり味わいたくなる赤ぶどうです。

^{03・OUR GROWING}
ぶどうが力を蓄えられる畑へ。

クイーンニーナは、鮮やかな赤色に育てるために、光や温度、樹の状態を細やかに見ていく必要があるぶどうです。つきほし果樹では、品種の特性に合わせて育てる場所を選び、一房一房へ養分と光が届く畑づくりを続けています。

水はけのよい区画を選ぶ
クイーンニーナを育てているのは、つきほし果樹の圃場の中でも、特に水はけのよい区画です。雨が降った後も余分な水が滞りにくく、赤く色づくぶどうを育てる場所として、この区画を選んでいます。

房のまわりへ光を届ける
赤いクイーンニーナが健やかに色づけるよう、房のまわりに光が届く環境を整えています。伸び過ぎた副梢（脇芽）を整理し、一枚一枚の葉が受けた光と養分を、必要な房へ届けられるよう管理しています。

土と樹を育てる有機質肥料
有機質肥料を取り入れ、土と樹の状態を確かめながら育てています。短期間で成長を急がせるのではなく、樹が無理なく力を蓄え、毎年ぶどうを実らせられる畑を目指しています。

除草剤に頼らない
化成肥料と除草剤は使用せず、園地の草も手をかけて管理しています。作業には時間がかかりますが、ぶどうの樹と畑の変化を自分たちの目で確かめながら、一房ずつ収穫まで育てています。

お客様から届いた、うれしい声

「期待を超える美味でした」

昨年注文してあまりに美味しかったので、今年もシーズン到来を心待ちにしていました。
期待に違わぬどころか、期待を超える美味でした。

シャインマスカットの爽やかな香りと風味、ピオーネの深みある旨み、そしてクイーンニーナの濃厚な甘み、どれをとっても申し分ありませんでした。

（ちなみにクイーンニーナが一番お気に入りです）
また来年も楽しみにしています。